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【學名】Prunus serrulata
【其他標準名稱】拉丁名Prunus subhirtella（Miq.）Sok.，英文名Flowering Cherry，中文名櫻花。
【別名】山櫻花，福島櫻，青膚櫻等。
【原產地和主要分布】原產北半球溫帶，中國長江流域。以中國西南山區(qū)各類最為豐富，華北各地均有栽培。現(xiàn)栽培的櫻花以日本櫻花最為著名。

【科屬】薔薇科，李屬。

【常見栽培種類】

1、櫻花（P.serreulata），為落葉喬木。高5-25米。樹皮暗栗褐色，光滑而有光澤，具橫紋。小枝無毛。葉卵形至卵狀橢圓形，邊緣具芒半成熟齒，兩面無毛。傘房狀或總狀花序，花白色或淡粉紅色。徑2.5-4cm，花期4月-5月。棱果球形，黑色，7月果熟。
　　
2、日本晚櫻（P.lannesiana），高約10m，樹皮淡灰色。葉倒卵形，緣具長芒狀齒；花單或重瓣、下垂，粉紅或近白色，芳香，2-5朵聚生，花期4月。
　　
3、日本早櫻（P.subhirtella），為小喬木，高約5m，樹皮橫紋狀，老樹皮緶。小枝褐色，葉倒卵形至卵狀披針形。花粉紅色，徑2-2.5cm，2-5朵呈傘形花序，春季葉前開花。
　　
4、大山櫻（P.sargentii），高12-20m,樹皮褐色，小枝紫褐色，葉橢圓狀卵形?；ǚ奂t色，2-4朵簇生，徑3-5cm，花期3-4月。

5、云南櫻花（P.cerosoides），高約10m，樹皮褐色，小枝紫褐色，葉橢圓狀卵形或倒卵形，緣具重齒?；ǚ奂t色至深紅色，2-5朵簇生，花期2-3月。
　　
6、科櫻花（P.majestica），高約25m，樹皮淺褐色，小枝綠色，葉長橢圓形至披針形，花粉紅色，花期1月至翌年1月。

【櫻花的繁殖、栽培和應用】

【繁殖】

　　以播種、扦插和嫁接繁育為主。以播種方式繁殖櫻花，注意勿使種胚干燥，應隨采隨播或濕沙層積后翌年春播。嫁接繁殖可用櫻桃、山櫻桃的實生苗作砧木。在3月下旬切接或8月下旬芽接，接活后經3年到4年培育，可出圃栽種。栽種時，每坑槽施腐熟堆肥15公斤-25公斤，7月每株施硫酸銨1公斤-2公斤?；ê蠛驮绱喊l(fā)芽前，需剪去枯枝、病弱枝、徒長枝，盡量避免粗枝的修剪，以保持樹冠圓滿。

【栽培和管理】

1．土壤要求及改良措施

　　櫻花在含腐殖質較多的沙質壤土和粘質壤土中（pH5.5至6.5）都能很好地生長。在南方土壤粘重的地方，一般混合自制腐葉土（收集樹葉及酸性土、雞 糞、木炭粉漚制而成的土壤）。注意，混合前必須將原有粘土塊全部打碎，否則起不到改土作用。在地下水位不足1米的地方采用高栽法，即把整個栽植穴墊平后， 再在上面堆土栽苗。北方堿性土，需要施硫磺粉或硫酸亞鐵等調節(jié)pH值至6左右。每平方米施硫磺粉2克，有效期1至2年，同時每年測定，使pH值不超過7。 山櫻、染井吉野等品種樹干通直，樹體較大，是強陽性樹種，要求避風向陽，通風透光。成片栽植時，要使每株樹都能接受到陽光。

2．栽植措施

　　定植時間在早春土壤解凍后立即栽植，一般為二三月份。栽植前仔細整地。在平地栽植可挖直徑1米，深0.8米的穴。穴內先填約一半深的改良土壤，把苗放 入穴中央，使苗根向四方伸展。少量填土后，微向上提苗，使根系充分伸展，再行輕踩。栽苗深度要使最上層的苗根距地面5厘米。栽好后做一積水窩，并充分灌 水，最后用跟苗差不多高的竹片支撐，以防刮風吹倒。

3．管理措施

　　防旱：定植后苗木易受旱害，除定植時充分灌水外，以后8至10天灌水一次，保持土壤潮濕但無積水。灌后及時松土，最好用草將地表薄薄覆蓋，減少水分蒸 發(fā)。在定植后2至3年內，為防止樹干干燥，可用稻草包裹。但2至3年后，樹苗長出新根，對環(huán)境的適應性逐漸增強，則不必再包草。

　　生長期管 理：櫻花每年施肥兩次，以酸性肥料為好。一次是冬肥，在冬季或早春施用豆餅、雞糞和腐熟肥料等有機肥；另一次在落花后，施用硫酸銨、硫酸亞鐵、過磷酸鈣等 速效肥料。一般大櫻花樹施肥，可采取穴施的方法，即在樹冠：正投影線的邊緣，挖一條深約10厘米的環(huán)形溝，將肥料施入。此法既簡便又利于根系吸收，以后隨 著樹的生長，施肥的環(huán)形溝直徑和深度也隨之增加。櫻花根系分布淺，要求排水透氣良好，因此在樹周圍特別是根系分布范圍內，切忌人畜、車輛踏實土壤。行人踐 踏會使樹勢衰弱，壽命縮短，甚至造成爛根死亡。

　　修剪養(yǎng)護：修剪主要是剪去枯萎枝、徒長枝、重疊枝及病蟲枝。另外，一般大櫻花樹干上長出許多枝條時，應保留若干長勢健壯的枝條，其余全部從基部剪掉， 以利通風透光。修剪后的枝條要及時用藥物消毒傷口，防止雨淋后病菌侵入，導致腐爛。櫻花經太陽長時期的暴曬，樹皮易老化損傷，造成腐爛，應及時將其除掉并 進行消毒處理。之后，用腐葉土及炭粉包扎腐爛部位，促其恢復正常生理機能。

【病蟲害及其防治】
　　
　　櫻花主要應預防流膠病和根瘤病，以及蚜蟲、紅蜘蛛、介殼蟲等 蟲害。流膠病為蛾類鉆入樹干產卵所致，可以用尖刀挖出蟲卵，同時改良土壤，加強水肥管理。根瘤病會導致病樹的根無法正常生長，不管怎樣施肥，樹還是不健 壯。要及時切除腫瘤，進行土壤消毒處理，利用腐葉土、木炭粉及微生物改良土壤。對于蚜蟲、紅蜘蛛、介殼蟲等病蟲害應以預防為主，每年噴藥3至4次，第一次 在花前，第二次在花后，第三次在7至8月。

【應用】
　
　　櫻花花朵極其美麗，為早春重要的觀花樹種，常用于園林觀賞，盛開時節(jié)花繁艷麗，滿樹爛漫，如云似霞，極為壯觀?？纱笃灾苍斐?ldquo;花海”景觀，可三五成 叢點綴于綠地形成錦團，也可孤植形成“萬綠叢中一點紅”之畫意。櫻花還可作小路行道樹、綠籬或制作盆景。另外樹皮和新鮮嫩葉可藥用。

【花語】

櫻花熱烈、純潔、高尚，代表命運的法則就是循環(huán)。嚴冬過后是它最先把春天的氣息帶給日本人民，每年3月15日至4月15日為日本的“櫻花節(jié)”。日本人認為人生短暫，活著就要像櫻花一樣燦爛，即使死，也該果斷離去。櫻花凋落時，不污不染，很干脆，被尊為日本精神的象征。
　　櫻花花語有幸福、熱烈、純潔、高尚、淡薄等。冬櫻花的花語為東方的神秘，重瓣櫻花花語為文靜，西洋櫻花的花語為善良的教育，櫻花草的花語為青春。

【櫻花源地探尋】

　　櫻花原生中國，后從中國傳到日本?！?a target="_blank">櫻大鑒》說，日本櫻花最早是從中國的喜馬拉雅山脈傳過去的。櫻花的傳播像所有生物一樣呈放射性傳播。云南與喜馬拉雅地域相近，自是最早受惠地區(qū)之一。所以，滇櫻花自古以來就聞名天下。這使日本有另一種傳說，稱日本櫻花的祖本，是由僧人從云南帶回去的，這與有的日本人堅稱他們的祖先是云南白族人一樣具有探索性。然而，櫻花是從喜馬拉雅山脈傳往日本，這更有可信性。  
　　
　　《櫻大鑒》還說，喜馬拉雅的 櫻花傳往日本后，在精心培育下，在日本不斷增加品種，成為一個豐富的櫻家族。成為日本國花后，它更受關愛，也更受培養(yǎng)，出現(xiàn)觀賞性更強的高等品種。然而， 至今幾種原生于喜馬拉雅的櫻花還在日本生長，如喬木櫻、緋寒櫻等。云南櫻花與日本櫻花同屬，它是由原生騰沖、龍陵一帶的苦櫻桃演變而來，是一個變種，花由 單瓣變重瓣，色由淡粉紅色變深粉紅色。這顏色便是與同為觀賞度很高的日本櫻花的區(qū)別，日本櫻花的花多為淡粉紅色。  
　　
　　至于常見有文章稱中國櫻花來自日本，這實為誤訛。這也與櫻花這個名謂在中國典籍中記載不多有關。因櫻花和櫻桃外觀很像，古人記述頗為含混，古代櫻花便不似別的名花那么被人熟悉，但是在古老籍冊仍可覓到它的點點芳蹤。白居易有詩“小園新種紅櫻樹，閑繞花枝便當游”，便是描述了櫻花盛開的景況。明代于若瀛的詩中提到櫻花：“三月雨聲細，櫻花疑杏花”。而日本植櫻特盛，其名聲蓋過中國櫻花，便有了原生的假象。  

【櫻花之國日本】

【櫻花時節(jié)】

　　日本被譽為“櫻花之國”。每逢春光明媚之時遍植整個日本列島的櫻花樹，花團錦簇，五彩絢麗，人們便會成群結隊地來到櫻花林中欣賞爛漫的櫻花，享受日本所獨有的櫻花所帶來的那種文化氛圍。人們身著和服，微笑面對，享受的不僅僅是大自然的春天，也享受著生命的春天。

　　在日本比新年更熱鬧的時節(jié)在4月，因為4月是櫻花盛開的時節(jié)。一進入3月，幾乎所有的日本人就開始盼望著櫻花的盛開。等到天氣轉暖，第一朵櫻花終于在 料峭的春風中綻開笑臉，一年一度的賞櫻活動便從此拉開了序幕。報紙上，電視里，不斷傳出“某地櫻花盛開”、“某日舉辦櫻花祭”的消息，歡天喜地的日本人裝 扮一新外出賞櫻，女人們穿上和服， 小孩子花枝招展，連寵物們也穿紅著綠，喜氣洋洋。隨著櫻花由南向北次第開放，整個日本列島便沉浸在一片花的海洋和節(jié)日的喜慶之中。一樹樹的櫻花，彷佛一團 團粉紅的云，飄在山坡上，馬路邊，公園里，庭院中，甚至田野的溝溝壑壑間。4月的日本充滿了櫻花的味道，無論是公園或是街道，都遍布盛開的櫻花樹，使得如 盆景般精致的日本越發(fā)顯得嬌美了。
　　
　　櫻花作為一種風景，一種象征，甚至一種精神，已成為日本特有的文化。日本語中，“櫻時”就是指櫻花盛開的時節(jié)，也就是春天。櫻花熱烈、純潔、高尚，嚴 冬過后是它最先把春天的氣息帶給日本人民，日本政府把每年的3月15日至4月15日定為“櫻花節(jié)”。在這個賞花季節(jié)，人們帶上親屬，邀上友人，攜酒帶肴在 櫻花樹下席地而坐，邊賞櫻、邊暢飲，真是人生一大樂趣。在春天櫻花盛開的時候，到櫻花開得最燦爛的地方，一邊吃著壽司，喝著日本酒，一邊陶醉在漫天飛舞的 “花吹雪（はなふぶき）”中，是日本人一年里最重要的事情。

【賞櫻花的盛況】　

　　作為日本的國花，櫻花深受日本人與游客的喜愛，目前日本的櫻花種類共有300多種，多為紅、白兩色。櫻花由南往北依次盛開，就如一片粉色的云彩由南往北飄過整個日本，最早可以觀賞到櫻花的是沖繩島，而最姍姍來遲的櫻花則是全日本最寒冷的北海道。

　　春季的日本，從三月初的九州開始，直到五月中旬的北海道為 止，一路由南而北，這一條“櫻花前線”推進到哪里，櫻花就輪番張揚到哪里，熱鬧的櫻花宴也由南而北蔓延。櫻花的花期不長，盛開的時間一般為10天，由全綻 到花謝只有三五天，一旦遇到下雨，燦爛櫻花可能翌日就劃下句點，雖然花期短暫，日本人還是熱熱鬧鬧地設宴慶祝，宛如一場快樂的櫻花嘉年華會。
　
　　櫻花綻放時，在公園及街道的賞花處，便可聞到淡淡的花香和欣賞到紅色、粉紅色和白色的櫻花。每當這時，日本各地都會舉行大大小小的“櫻花祭”， 親朋好友圍坐在櫻花樹下，取出各自準備的便當（飯盒），飲著香檳或是日本清酒，談笑風生，身邊還不時有花瓣隨清風掠過，賞花的人群無論是認識或是不認識 的，都會不時點頭打招呼，甚至交換食品。與其說是賞花，不如說是賞花讓大家有了一個真正的“家庭日”和“友誼日”，難怪日本人樂此不疲，甚至有些公司將賞 櫻花列為公司的“指定項目”。

　　日本人賞櫻很少有“天馬行空”、“走馬觀花”的，大多是成群結隊，停車坐愛。他們一改平日獨來獨往、忙忙碌碌的常態(tài)，親朋好友，同學同事，抑或四鄰五 舍相約一起，少則數人，多則幾十人，事先準備好吃的喝的用的，占好賞櫻之地，聚集于櫻花樹下，充分享樂。正規(guī)的賞櫻會有組織者的致詞等一定程序，家庭親友 式的賞櫻活動則比較隨便，沒有固定模式。
　　
　　人們在櫻花樹下吃菜喝酒，高談闊論，唱歌跳舞，不亦樂乎！喜歡音樂的年輕人當然忘不了帶上音響設備和心愛的樂器，他們在麥克風前引吭高歌，在樂曲聲中 翩翩起舞，歡快的空氣充滿著每一個角落。一向以環(huán)境寧靜著稱的日本，在這季節(jié)卻一片歡騰；一向追求高效、快捷的日本人，也只有在這個時候，可以盡情地放松 身心，緩解精神的壓力，增進彼此的交流。在這種“好花共賞”的全民共同參與的活動中，人人皆歡樂。
　　
　　櫻花謝世時節(jié)，一陣風吹來滿樹的櫻花紛紛飄落，樹下便響起一陣歡呼聲。日本人稱這種繽紛落英為“花雨”。眼看著心愛的花兒隨風飄逝，他們不僅沒有黛玉葬花的傷感，還以沐浴在這種花雨中為幸?？鞓?。日本人欣賞的正是櫻花這種轟轟烈烈而生，從從容容而去”的生命態(tài)度，這也與日本人拼命實現(xiàn)自身價值的人生觀不謀而合。

【櫻花與日本精神】　

　　櫻花花開時絢麗無比，但花期短暫，給人展示了自己的所有美麗之后很快便凋謝了，在日本有一民諺說“櫻花七日”，就是一朵櫻花從開放到凋謝大約為7天， 整棵櫻樹從開花到全謝大約16天左右，形成櫻花邊開邊落的特點，也正是這一特點才使櫻花有這么大的魅力。被尊為國花，不僅是因為它的嫵媚嬌艷，更重要的是 它經歷短暫的燦爛后隨即凋謝的“壯烈”。“欲問大和魂，朝陽底下看山櫻”，日本人很欣賞櫻花這種壯烈的性格，認為人生短暫，活著就要像櫻花一樣燦爛，即使 死，也該果斷離去。櫻花凋落時，不污不染，很干脆，被尊為日本精神，白雪似的櫻花象征日本武士道絢爛而短暫的美學。

【櫻花與日本文學】

　　在日本古典文學作品中關于櫻花的描述比比皆是，歷代文人墨客留下了不計其數的詠櫻之作。日本古代文學經典《古今集·春歌》中詠櫻的詩詞就有70首，占了文集的絕大部分篇幅；江戶時代著名詩人松尾芭蕉的不少俳句也都是以詠櫻為題的。

【冰心櫻花贊】

冰心
櫻花是日本的驕傲。到日本去的人，未到之前，首先要想起櫻花；到了之后，首先要談到櫻花。你若是在夏秋之間到達的，日本朋友們會很惋惜地說："你錯過了櫻 花季節(jié)了!"你若是冬天到達的，他們會挽留你說："多呆些日子，等看過櫻花再走吧!"總而言之，櫻花和"瑞雪靈峰"的富士山一樣，成了日本的象征。
我看櫻花，往少里說，也有幾十次了。在東京的青山墓地看，上野公園看，千鳥淵看……；在京都看，奈良看……；雨里看，霧中看，月下看……日本到處都有櫻花，有的是幾百棵花樹擁在一起，有的是一兩棵花樹在路旁水邊悄然獨立。春天在日本就是沉浸在彌漫的櫻花氣息里!
我的日本朋友告訴我，櫻花一共有三百多種，最多的是山櫻，吉野櫻，和八重櫻。山櫻和吉野櫻不像桃花那樣地白中透紅，也不像梨花那樣地白中透綠，它是蓮灰色 的。八重櫻就豐滿紅潤一些，近乎北京城里春天的海棠。此外還有淺黃色的郁金櫻，枝花低垂的枝垂櫻，"春分"時節(jié)最早開花的彼岸櫻，花瓣多到三百余片的菊 櫻……掩映重疊，爭妍斗艷。清代詩人黃遵憲的櫻花歌中有：
……
墨江潑綠水微波萬花掩映江之沱傾城看花奈花何人人同唱櫻花歌……花光照海影如潮
游俠聚作萃淵藪…… 十日之游舉國狂歲歲虞朝復暮
……
這首歌寫盡了日本人春天看櫻花的舉國若狂的盛況。"十日之游"是短促的，連陰之后，春陽暴暖，櫻花就漫山遍地的開了起來，一陣風雨，就又迅速地凋謝了，漫山遍地又是一片落英!日本的文人因此寫出許多"人生短促"的凄涼感喟的詩歌，據說櫻花的特點也在"早開早落"上面。
也許因為我是個中國人，對于櫻花的聯(lián)想，不是那么灰黯。雖然我在一九四七年的春天，在東京的青山墓地第一次看櫻花的時候，墓地里盡是些陰郁的低頭掃墓的人；間以喝多了酒引吭悲歌的醉客，當我穿過園穹似地蓮灰色的繁花覆蓋的甬道的時候，也曾使我起了一陣低沉的感覺。
今年春天我到日本，正是櫻花盛開的季節(jié)，我到處都看了櫻花，在東京，大阪，京都，箱根，鐮倉……但是四月十三日我在金澤蘿香山上所看到的櫻花，卻是我所看過的最璀璨，最莊嚴的華光四射的櫻花!
四月十二日，下著大雨，我們到離金澤市不遠的內灘漁村去訪問。路上偶然聽說明天是金澤市出租汽車公司工人罷工的日子，金澤市有十二家出租汽車公司，有汽車 二百五十輛，雇用著幾百名的司機和工人。他們?yōu)榱松畹膲浩龋笤黾庸べY，已經進行過五次罷工了，還沒有達到目的，明天的罷工將是第六次。
那個下午，我們在大雨的海灘上，和內灘農民的家里，聽到了許多工農群眾為反對美軍侵占農田作打靶場奮起斗爭終于勝利的種種可泣可歌的事跡。晚上又參加了一 個情況熱烈的群眾歡迎大會，大家都興奮得睡不好覺，第二天早起，匆匆地整裝出發(fā)，我根本把今天汽車司機罷工的事情，忘在九霄云外了。
早晨八點四十分，我們從旅館出來，十一輛汽車整整齊齊地擺在門口。我們分別上了車，徐徐地沿著山路，曲折而下。天氣晴明，和煦的東風吹著，燦爛的陽光晃著我們的眼睛……
這時我才忽然想起，今天不是汽車司機們罷工的日子么?他們罷工的時間不是從早晨八時開始么?為著送我們上車，不是耽誤了他們的罷工時刻么?我連忙向前面和 司機同坐的日本朋友詢問究竟。日本朋友回過頭來微微地笑說："為著要送中國作家代表團上車站，他們昨夜開個緊急會議，決定把罷工時間改為從早晨九點開始 了!"我正激動著要說一兩句道謝的話的時候，那位端詳穩(wěn)靜、目光注視著前面的司機，稍稍地側著頭，謙和地說："促進日中人民的友誼，也是斗爭的一部分 啊!"
我的心猛然地跳了一下，像點著的焰火一樣，從心靈深處噴出了感激的漫天燦爛的火花……
清晨的山路上，沒有別的車輛，只有我們這十一輛汽車，沙沙地飛馳。這時我忽然看到，山路的兩旁，簇擁著雨后盛開的幾百樹幾千樹的櫻花!這櫻花，一堆堆，一 層層，好像云海似地，在朝陽下緋紅萬頃，溢彩流光。當曲折的山路被這無邊的花云遮蓋了的時候，我們就像坐在十一只首尾相接的輕舟之中，凌駕著駘蕩的東風， 兩舷濺起嘩嘩的花浪，迅捷地向著初升的太陽前進!
下了山，到了市中心，街上仍沒有看到其他的行駛的車輛，只看到街旁許多的汽車行里，大門敞開著，門內排列著大小的汽車，門口插著大面的紅旗，汽車工人們整 齊地站在門邊，微笑著目送我們這一行車輛走過。到了車站，我們下了車，以滿腔沸騰的熱情緊緊地握著司機們的手，感謝他們對我們的幫忙，并祝他們斗爭的勝 利。熱烈的惜別場面過去了，火車開了好久，窗前拂過的是連綿的雪山和奔流的春水，但是我的眼前仍舊輝映著這一片我所從未見過的奇麗的櫻花!
我回過頭來，問著同行的日本朋友："櫻花不消說是美麗的，但是從日本人看來，到底櫻花美在那里?"他搔了搔頭，笑著說："世界上沒有不美的花朵……至于對 某一種花的喜愛，卻是由于各人心中的感觸。日本文人從美而易落的櫻花里，感到人生的短暫，武士們就聯(lián)想到捐軀的壯烈。至于一般人民，他們喜歡櫻花，就是因 為它在凄厲的冬天之后，首先給人民帶來了興奮喜樂的春天的消息。在日本，櫻花就是多!山上、水邊、街旁、院里，到處都是。積雪還沒有消融，冬服還沒有去 身，幽暗的房間里還是春寒料峭，只要遠遠地一絲東風吹來，天上露出了陽光，這櫻花就漫山遍地的開起!不管是山櫻也好，吉野櫻也好，八重櫻也好……向它旁邊 的日本三島上的人民，報告了春天的振奮蓬勃的消息。"
這番話，給我講明了兩個道理。一個是：櫻花開遍了蓬萊三島，是日本人民自己的花，它永遠給日本人民以春天的興奮與鼓舞；一個是看花人的心理活動，做成了對 于某些花卉的特別喜愛。金澤的櫻花，并不比別處的更加美麗。汽車司機的一句深切動人的、表達日本勞動人民對于中國人民的深厚友誼的話，使得我眼中的金澤的 漫山遍地的櫻花，幻成一片中日人民友誼的花的云海，讓友誼的輕舟，激箭似地，向著燦爛的朝陽前進!
深夜回憶，暖意盈懷，欣然提筆作櫻花贊。

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